진정한 미식가를 위한 식도락 여행
피카스 카페 Pikas Café
현지인들에게 사랑받는 브런치 카페
괌에서의 일정 중 하루는 호텔 조식 대신 느긋하게 브런치를 즐겨보는 것은 어떨까요?
괌 로컬 스타일의 브런치를 즐기고 싶다면 피카스 카페를 추천합니다. 부드러운 수란이 터지는 에그 베네딕트는 기분 좋은 하루를 시작할 수 있는 완벽한 메뉴입니다.
밥 위에 소고기 패티와 크리미한 그레이비소스, 반숙 계란이 올려진 로코모코도 괌에서 맛봐야 할 스테디셀러 메뉴입니다. 패티와 계란의 익힘 정도를 선택할 수 있어 날 것을 즐기지 않는 여행객에게도 문제없습니다.
비치인 슈림프 Beach in Shrimp
다양한 새우 요리를 맛볼 수 있는 새우 요리 전문점
흔한 새우 요리가 아닌 색다른 새우 요리를 마음껏 맛볼 수 있는 곳, 바로 비치인 슈림프입니다.
튀김옷과 코코넛 가루를 입혀 바삭하게 튀긴 코코넛 새우와 고구마튀김은 환상의 식감을 자랑하는 비치인 슈림프의 시그니처 메뉴이자 가장 인기 있는 메뉴입니다.
새우와 아보카도, 치즈, 베이컨 등을 넣어 튀긴 스프링롤 역시 한번 맛보면 계속 손이 가는 음식입니다. 자극적인 맛을 찾는다면 블랙 페퍼 슈림프를 추천합니다. 통통하고 신선한 새우와 후추가 가득 들어간 소스는 식도락가들의 구미를 당기게 합니다.
파이올로지 Pieology
피자계의 서브웨이
파이올로지는 도우, 소스, 다양한 토핑까지 취향에 맞게 내 마음대로 하나하나 고를 수 있는 피자 맛집입니다. 만드는 순서는 4단계로 매우 간단합니다. 첫 번째, 도우의 종류를 선택합니다. 밀, 통밀 도우뿐만 아니라 칼로리가 낮은 콜리플라워 도우까지 선택이 가능하여 건강한 피자를 만들기에도 좋습니다. 두 번째, 7가지의 다양한 소스들 중 입맛에 맞는 소스를 선택합니다. 세 번째, 좋아하는 치즈의 종류를 선택하고 마지막으로 다양한 야채와 고기, 햄들의 토핑을 선택하면 토핑 하나하나의 향과 식감이 살아 있는 나만의 화덕 피자가 완성됩니다.
맛있는 피자를 만들기 위한 조합 구성이 어렵게 느껴지신다면 직원의 추천 조합으로 실패 없는 피자를 완성하실 수도 있습니다. 조금은 생소하지만 좋아하는 것들만 담은 취향 저격 피자를 고르는 재미와 더불어 다른 곳에서는 경험할 수 없는 매력적인 식도락 경험을 제공합니다.
모사스 조인트 Mosas Joint
괌 햄버거 대회 2회 수상에 빛나는 경력
수제버거는 미국령인 괌에서 꼭 맛봐야 할 메뉴 중 하나입니다.
하갓냐에 위치한 모사스 조인트는 로컬 손님들로 붐비는 미국식 버거 맛집으로, 다양한 지역 재료를 사용한 독창적인 요리로도 널리 알려져 있습니다.
모사스 조인트의 대표 메뉴 중 하나인 시금치 버섯 블루치즈 버거는 두툼한 수제 패티와 녹진한 블루치즈가 환상의 조합으로 한입 베어 물자마자 감탄사를 터트리는 경험을 선사합니다. 남다른 풍미로 돌아서면 또다시 생각날 양고기 버거 또한 모사스 조인트의 시그니처 메뉴 중 하나입니다. 패티와 고르곤졸라, 버섯 그리고 양고기 향을 잡아주는 할라피뇨 튀김이 곁들여 나와 질릴 틈이 없습니다.